Kąpiel leśna to nie spacer, nie trekking i nie zbieranie grzybów. To celowe, powolne przebywanie w lesie z uwagą skierowaną na zmysły – na to, co się widzi, słyszy i czuje. Bez dystansu do pokonania, bez tempa i bez celu na końcu trasy. Praktyka wywodzi się z Japonii, gdzie w latach 80. określono ją terminem…
SzczegółyGrzybobranie w Górach Świętokrzyskich – las tuż za progiem Kiedy pierwszy raz przyjechaliśmy do Orzechówki, sąsiadka powiedziała nam jedno zdanie, które zapamiętałam na zawsze: „tu się na grzyby nie jeździ, tu się na grzyby wychodzi”. I rzeczywiście – las zaczyna się kilka minut od naszych domków, a we wrześniu wystarczy godzina spaceru, żeby wrócić z…
SzczegółyJaskinia Raj to jedno z tych miejsc, o które goście pytają najczęściej – i jedno z niewielu, przy których zawsze powtarzam to samo zdanie: zarezerwuj bilet z wyprzedzeniem. Bo to naprawdę jedna z najpiękniejszych jaskiń w Polsce, 45 minut spaceru w podziemnej bajce z tysięcy stalaktytów i stalagmitów – ale wejść do środka można tylko…
SzczegółyJest w naszej okolicy jedno miejsce, do którego wysyłam gości, nawet jeśli oznacza to dłuższą drogę niż zwykle. Sandomierz. Królewskie miasto na wzgórzu nad Wisłą, ze starówką jak z pocztówki, labiryntem kupieckich piwnic pod stopami i tą charakterystyczną wieżą Bramy Opatowskiej, którą pewnie kojarzysz – bo to właśnie tu od lat kręci się serial „Ojciec…
SzczegółyWiększość naszych gości mija Kielce w drodze do nas – zjeżdżają z S7, patrzą na miasto zza szyby i jadą dalej w las. I szczerze, sama tak robiłam przez lata. A potem okazało się, że Kielce to jedno z niewielu miast w Europie, które nazywa się „muzeum geologicznym pod gołym niebem”, bo na powierzchni ma…
SzczegółyŁysą Górę widać z naszej łąki. W pogodne poranki, kiedy mgła schodzi z Łysogór, jej sylwetka z charakterystycznym masztem nadajnika rysuje się na horyzoncie – i to zwykle pierwsze miejsce, o które pytają goście: „a co to za góra tam z tą wieżą?”. To Święty Krzyż, czyli Łysa Góra. Jedno z tych miejsc, które ma…
SzczegółyNajlepsza pora, o której mało kto pamięta Jeśli miałabym wybrać jedną porę roku na Góry Świętokrzyskie, byłaby to jesień. Latem szlaki bywają pełne, a wiosną kapryśne, ale jesienią dzieje się magia: buki robią się miedziane, jodły pozostają głęboko zielone, doliny wypełniają poranne mgły, a nad tym wszystkim niesie się ryk jeleni. Do tego szlaki pustoszeją,…
SzczegółyPada? To wcale nie koniec urlopu Pogoda w Górach Świętokrzyskich potrafi być kapryśna – i dobrze, bo dzień po deszczu daje najczystsze powietrze i najpiękniejsze mgły. Ale kiedy leje od rana i na szlak nie ma sensu iść, warto mieć gotowy plan B. Na szczęście region ma sporo do zaoferowania pod dachem: od jaskini, przez…
SzczegółyRegion stworzony do patrzenia (i fotografowania) Góry Świętokrzyskie nie oszałamiają wysokością, ale mają coś, co kocha aparat: łagodne grzbiety tonące we mgle o poranku, morze jodłowej puszczy, poszarpane rumowiska skalne i zamki na wzgórzach. To krajobraz, który świetnie wygląda i na dużym zdjęciu, i na pionowej rolce. Zebrałam osiem miejsc, z których zrobisz kadry robiące…
SzczegółyKuchnia, która syci i pamięta wieś Ziemia w Górach Świętokrzyskich nigdy nie była szczególnie żyzna, a to zaskakująco dobra wiadomość dla podniebienia. Z niewielu prostych składników – ziemniaków, kasz, kapusty, suszonych grzybów i dziczyzny – powstała kuchnia, która nie udaje niczego, czym nie jest. Sycąca, rozgrzewająca i uczciwa. Dokładnie taka, jakiej chce się po dniu…
Szczegóły